Bài nghiên cứu

Tác động của người ảnh hưởng đến ý định chọn địa điểm ăn uống của thế hệ Y và Z

Người ảnh hưởng
Tiểu sử của Tác giả
  • Nguyễn Thị Phương Trang ( Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh ) - Tác giả
  • Nguyễn Thị Phương Thúy ( Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh ) - Tác giả

DOI:

https://doi.org/10.62831/202516016

Từ khóa:

ý định chọn địa điểm ăn uống thế hệ Z thế hệ Y người ảnh hưởng

Đã Xuất bản

17-07-2025

Cách trích dẫn

Nguyễn Thị Phương Trang, and Nguyễn Thị Phương Thúy , trans. 2025. “Tác động của người ảnh hưởng đến ý định chọn địa điểm ăn uống của Thế hệ Y Và Z”. Tạp Chí Công Thương - Các kết Quả Nghiên cứu 5 (16): 309-15. https://doi.org/10.62831/202516016.

Tóm tắt

Nghiên cứu này đánh giá tác động của người ảnh hưởng trên mạng xã hội đến ý định chọn địa điểm ăn uống của người tiêu dùng thế hệ Y và Z tại TP. Hồ Chí Minh. Dựa trên thuyết độ tin cậy của nguồn thông tin, mô hình chấp chận thông tin và thuyết sử dụng và thỏa mãn, nghiên cứu xây dựng mô hình gồm 5 yếu tố: sự tin tưởng, tính chuyên môn, sự hấp dẫn, chất lượng thông tin và giá trị giải trí. Dữ liệu được thu thập từ 342 người tiêu dùng trong độ tuổi từ 18 đến 41 thông qua khảo sát trực tuyến. Kết quả phân tích hồi quy cho thấy cả 5 yếu tố đều ảnh hưởng tích cực và có ý nghĩa thống kê đến ý định lựa chọn địa điểm ăn uống. Nghiên cứu góp phần làm rõ vai trò của marketing người ảnh hưởng trong ngành F&B và đề xuất các hàm ý cho doanh nghiệp trong việc khai thác hiệu quả sức mạnh truyền thông của người ảnh hưởng.

Tài liệu tham khảo

Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh (2023). Báo cáo thường niên du lịch TP. Hồ Chí Minh 2023.

Abidin, C. (2016). “Aren’t these just young, rich women doing vain things online?”: Influencer selfies as subversive frivolity. Social Media + Society, 2(2). DOI: https://doi.org/10.1177/2056305116641342

Ajzen, I. (1991). The theory of planned behavior. Organizational Behavior and Human Decision Processes, 50(2), 179-211. DOI: https://doi.org/10.1016/0749-5978(91)90020-T

Bianchi, C., & Andrews, L. (2018). Consumer engagement with retail firms through social media: An empirical study in Australia and the UK. International Journal of Retail & Distribution Management, 46(4), 364-385. DOI: https://doi.org/10.1108/IJRDM-02-2017-0035

Chetioui, Y., Gharbi, J.-E., & Lebdaoui, H. (2020). How fashion influencers contribute to consumers’ purchase intention. Journal of Fashion Marketing and Management: An International Journal, 24(3), 361-380. DOI: https://doi.org/10.1108/JFMM-08-2019-0157

DataReportal. (2024). Digital 2024: Vietnam. https://datareportal.com/reports/digital-2024-vietnam https://datareportal.com/reports/digital-2024-vietnam">

Djafarova, E., & Rushworth, C. (2017). Exploring the credibility of online celebrities' Instagram profiles in influencing the purchase decisions of young female users. Computers in Human Behavior, 68, 1-7. DOI: https://doi.org/10.1016/j.chb.2016.11.009

Freberg, K., Graham, K., McGaughey, K., & Freberg, L. A. (2011). Who are the social media influencers? A study of public perceptions of personality. Public Relations Review, 37(1), 90-92. DOI: https://doi.org/10.1016/j.pubrev.2010.11.001

Hovland, C. I., Janis, I. L., & Kelley, H. H. (1953). Communication and persuasion: Psychological studies of opinion change. Yale University Press.

Katz, E., Blumler, J. G., & Gurevitch, M. (1973). Uses and gratifications research. Public Opinion Quarterly, 37(4), 509-523. DOI: https://doi.org/10.1086/268109

Lou, C., & Yuan, S. (2019). Influencer marketing: How message value and credibility affect consumer trust of branded content on social media. Journal of Interactive Advertising, 19(1), 58-73. DOI: https://doi.org/10.1080/15252019.2018.1533501

McGuire, W. J. (1985). Attitudes and attitude change. In G. Lindzey & E. Aronson (Eds.), Handbook of social psychology (3rd ed., Vol. 2, pp. 233-346). Random House.

McQuail, D. (1983). Mass communication theory: An introduction (2nd ed.). Sage.

Ohanian, R. (1990). Construction and validation of a scale to measure celebrity endorsers’ perceived expertise, trustworthiness, and attractiveness. Journal of Advertising, 19(3), 39-52. DOI: https://doi.org/10.1080/00913367.1990.10673191

Petty, R. E., & Cacioppo, J. T. (1986). The elaboration likelihood model of persuasion. In L. Berkowitz (Ed.), Advances in experimental social psychology (Vol. 19, pp. 123-205). Academic Press. DOI: https://doi.org/10.1016/S0065-2601(08)60214-2

Sokolova, K., & Kefi, H. (2020). Instagram and YouTube bloggers promote it, why should I buy? How credibility and parasocial interaction influence purchase intentions. Journal of Retailing and Consumer Services, 53, 101742. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2019.01.011

Sokolova, K., & Perez, C. (2021). YouTube beauty influencers and user purchase intentions. Journal of Retailing and Consumer Services, 58, 102276. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2020.102276

Sudha, M., & Sheena, K. (2017). Impact of influencers in consumer decision process: The fashion industry. SCMS Journal of Indian Management, 14(3), 14-30.

Sussman, S. W., & Siegal, W. S. (2003). Informational influence in organizations: An integrated approach to knowledge adoption. Information Systems Research, 14(1), 47-65. DOI: https://doi.org/10.1287/isre.14.1.47.14767

Wang, R. Y., & Strong, D. M. (1996). Beyond accuracy: What data quality means to data consumers. Journal of Management Information Systems, 12(4), 5-33. DOI: https://doi.org/10.1080/07421222.1996.11518099

Các bài báo tương tự

1-10 của 33

Bạn cũng có thể bắt đầu một tìm kiếm tương tự nâng cao cho bài báo này.


Deprecated: urlencode(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /home/ojssystem/web/doi.tapchicongthuong.vn/public_html/plugins/generic/coins/CoinsPlugin.php on line 131